Nguyên liệu _ Đâụ hoà lan hay đậu que _ Xu hào hay su su cắt miếng mỏng , vừa ăn _ Cà rốt xắt mỏng, vưà ăn _ Nấm rơm hay mộc nhĩ (tức nấm mèo) hoặc nấm hương cắt làm 2 hoặc 3 _ Cây boa-rô cắt khúc dài, cỡ một đốt ngón tay _ Đâụ hũ chiên vàng, cát mỏng Gia vị : tiêu , bột ngọt , đường, muôí, xì dầu. Cách chế biến: _ Chảo nóng bỏ vào khỏang 1M canh dầu chiên sau đó bỏ xu hào, đâụ hoà lan, carrot vô xào
Rau xào thập cẩm chay




 Nguyên liệu cần có:
_ Đâụ hoà lan hay đậu que
_ Xu hào hay su su cắt miếng mỏng , vừa ăn
_ Cà rốt xắt mỏng, vưà ăn
_ Nấm rơm hay mộc nhĩ (tức nấm mèo) hoặc nấm hương cắt làm 2 hoặc 3
_ Cây boa-rô cắt khúc dài, cỡ một đốt ngón tay
_ Đâụ hũ chiên vàng, cát mỏng
Gia vị : tiêu , bột ngọt , đường, muôí, xì dầu.
Cách chế biến:
_ Chảo nóng bỏ vào khỏang 1M canh dầu chiên sau đó bỏ xu hào, đâụ hoà lan, carrot vô xào chung . Khoảng 5 phút sau thấy su hào , đậu hoà lan , cà rốt đã hơi chín tái thì tiếp tục thêm ba-rô , nấm, và đâụ hũ chiên vàng vào xào chung. nếm nêm muôí, đường , bột ngọt , xì dầu vừa đủ để vừa miệng .
_ Để đồ xào vào đĩa , rắc tiêu lên mặt , thêm vài cọng ngò lên mặt đồ xào trang trí .
( Theo amthuc.com )

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

Yến sào bánh làm từ bột nếp cơm hap la sen canh tôm tươi đậu hũ meo hay bun bo huê cach lam banh mi hanh Rau muong luoc day nâu ăn ngon lá dứa ga ran Ăn Sáng cách làm chả bông meo vặt Làm đẹp thịt heo xào hành tây Ngọt Mẹo Văt banh bi do nộm măng thịt heo xíu mại xốt cà cách làm gỏi vịt gà quay Món Âu Món Nhật Ý Tưởng Trang Trí Tuyết Nguyễn Cơm chiên gà quay canh bí xanh thịt viên XÔi vit nuong cá nâu con ca whipping 1 Cơm chiên Món an vạt không gian chật hẹp cách lam banh mi Do uong lẩu dê khoai môn Cách làm bánh trôi Thưởng thức bánh waffle thơm ngon Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng cá hồi cach lam bun ngon gan bo nau bia Quả sấu giải nhiệt cấp tốc thui banh swiss roll thom ngon canh suon cach lam cot let mận bun thang cac mon an tu cua be nước sôi mướp đắng cach lam xoai lac ngon bôt ngot bơ tỏi công thức bí non xào tỏi canh dưa leo nhồi thịt banh trung mon nương cá quấn lá chuối suon chien toi Bánh trung thu dẻo bánh mì nướng Món luộc Cach nau bun ca CANH GÀ List Cháo Kho thit lon mới lạ gói quà banh la dua an do cốt dừa Kem chanh chao mon luon salad trái đào DUI ga chien kho thơm Mat cha ca mon cai bo xoi sinh to dau goi ga bap cai trạng cách làm gà kho gừng Sườn non nướng nộm bắp cải bò khô tuong hot bánh rán nhân mặn Bánh rán nhân mặn cach lam che thap cam Cá bông lau lam banh sung bo ngon bánh rán khoai tây canh cải thảo canh cá khoai nấu chua Hà Ly cách làm đẩu hủ banh kep vi ca phe mut mang Bông hẹ mì thịt gà công thức mít mon xào miến làm bánh ran lam sup cua thơm nức mũi bánh trôi tàu ngày valentine công thức đậu hũ chiên trứng thịt bánh mousse kem vanilla ngon Spaghetti cách làm kem dừa sữa chua dẻo dÃƒÆ n Ng cà nà u Ça banh an sang thăn heo Lạng Sơn